French translation for "buckwheat pancake"

galette de sarrasin

Example Sentences:

	1.	This latter is less well-known and should not be confused with the buckwheat pancake typical of Upper Brittany, which has a different recipe. Cette dernière est moins connue et ne doit pas être confondue avec la galette de blé noir, typique de Haute-Bretagne, et dont la recette diffère.
	2.	Currently, the local production of buckwheat cannot supply the 15000 tons consumed per year in France, the preparation of these buckwheat pancakes relies on imports from China, Poland and Canada. Depuis les années 2000, la production locale de sarrasin ne permettant d'approvisionner que le quart des quelque 15 000 tonnes consommées annuellement en France, la confection des galettes de blé noir fait largement appel à des produits d'importation provenant de Chine, de Pologne et du Canada,.

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